Novo Mundo

Comida fusión con ingredientes locales

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,5(1699)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: C. del Carnero, 9, Centro, 28005 Madrid, España
Sitio web: https://instagram.com
Teléfono: +34 918 02 59 62

Novo Mundo es un encantador restaurante ubicado en C. del Carnero, 9, en el corazón del centro de Madrid, España. Su menú destaca por una fusión de sabores internacionales, ofreciendo platos que van desde tapas tradicionales hasta opciones vegetarianas innovadoras. La atmósfera del lugar es acogedora y moderna, ideal para disfrutar de una comida en un ambiente relajado. Además, se encuentra cerca de atracciones emblemáticas como la Plaza Mayor y el Mercado de San Miguel, lo que lo convierte en un punto de parada perfecto para los turistas. Sin duda, Novo Mundo es una joya culinaria que refleja la vibrante cultura madrileña.

Menú

Nombre	Precio
Tuna Tartar	€15-€20
Mushroom Risotto	€12-€18
Grilled Octopus	€18-€22
Lamb Chops	€20-€25
Chocolate Mousse	€8-€10

Fotos

Reseñas

(1,699)

Amplias opciones de menú

Tuna Tartar

El tartar de atún con un toque único de yuzu es una experiencia culinaria refrescante. La combinación del atún fresco con la acidez cítrica del yuzu realza los sabores, creando un plato equilibrado y sofisticado. La presentación es impecable, lo que añade un atractivo visual. Sin duda, es una opción que sorprende y deleita, perfecta para quienes buscan algo diferente en su experiencia gastronómica.

Mushroom Risotto

El risotto de champiñones con lomo de cordero es una experiencia culinaria que no decepciona. La cremosidad del risotto se complementa perfectamente con el sabor terroso de los champiñones, mientras que el lomo de cordero, tierno y jugoso, aporta un toque de sofisticación al plato. La combinación de texturas y sabores es equilibrada, haciendo de este plato una opción deliciosa para cualquier amante de la buena cocina.

Grilled Octopus

La "Pota de pulpo a la parrilla" es una delicia que resalta la frescura del mar. Su textura tierna y ligeramente ahumada, combinada con un toque de aceite de oliva y hierbas, crea una experiencia culinaria memorable. Cada bocado se siente equilibrado, y la presentación es impecable. Sin duda, un plato que vale la pena probar para los amantes de los sabores marinos.

Lamb Chops

Las chuletas de cordero son una delicia que no decepcionan. Su sabor jugoso y tierno se complementa perfectamente con un ligero toque de especias. La cocción es precisa, logrando un dorado apetitoso sin perder la esencia de la carne. Ideal para una cena especial o simplemente para disfrutar de un buen plato. Definitivamente, una opción que vale la pena probar.

Chocolate Mousse

La mousse de chocolate es un verdadero deleite para los amantes del cacao. Su textura suave y cremosa se derrite en la boca, ofreciendo un equilibrio perfecto entre dulzura y amargor. El sabor intenso del chocolate se destaca sin ser abrumador, convirtiéndola en un postre ideal para cualquier ocasión. Sin duda, es una opción que satisface tanto a los paladares exigentes como a quienes buscan un toque de indulgencia.